Bolo de Milho

Um bolo tradicional, delicioso, tranquilo de fazer e que serve como um ótimo lanchinho ou para comer como o café... essa receita de bolo de milho é boa de mais...

Ingredientes

2 latas de milho com a água do milho

1/2 copo americano de óleo

1 copo americano de leite

2 copos americanos de açúcar

2 colheres de sopa de fermento

2 ovos inteiros

12 colheres de sopa de milharina

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador, menos o fermento, coloque o fermento e bate de novo até formar um creme. Coloque em forma untada com óleo e açúcar e leve ao forno moderado.

Dica Mágica:

Se quiser, pode acrescentar um pouco de coco ralado a recita, fica uma delicia!

Receita enviada pela Natalia