Ingredientes:
1
lata de leite condensado
1
lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1
lata de creme de leite
1
vidro pequeno de leite de coco
1
pacote de gelatina incolor sem sabor.
5
colheres de sopa de água filtrada
Modo
de Fazer:
Dissolva
o conteúdo de um pacote de gelatina nas cinco colheres de sopa de
água, deixe descansar por aproximadamente 5 minutos, ou seja, até
amolecer. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver
completamente a gelatina, desligue deixe amornar e reserve.
No
liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo,
acrescente a gelatina dissolvida, bata mais um pouco e leve a
geladeira até endurecer. Certifique-se que esteja bem firme antes de
desinformar.
Dicas
Mágicas:
- Se quiser colocar uma calda como as de pudim, pode fazer a calda separadamente e acrescentar depois de desinformar.
- Enfeite com lasquinhas de coco, ou mesmo coco em flocos
- Se preferir pode coloque uma calda de ameixa, ficará lembrando um manjar.
- Outra dica é colocar em potes individuais e cobrir com um pouco de calda ou coco em flocos, assim você não se preocupa em desenformar.
Colaboração
de: Tatiane
