Arroz com Doce de Leite

Essa vai pra quem gosta de arroz doce mas quer uma alternativa um pouco diferente... com um toque a mais de sabor e doçura! Experimente!

Ingredientes:

1 xícara de chá de arroz cru, lavado e escorrido

1 litro de água

1 lata de leite condensado

½ litro de leite

½ colher de chá de sal

1 canela em pau

300 g de doce de leite cremoso

Canela em pó para polvilhar.

Modo de Fazer:

·        Lave o arroz e escorra. Leve ao fogo médio uma panela grande com água.

·        Quando a água ferver, abaixe o fogo e cozinhe até o arroz amaciar.

·        Junte o leite condensado, o leite, o sal e a canela em pau, misture e ferva por 5 minutos.

·        Misture o doce de leite com o arroz já cozido e coloque em um refratário médio.

·        Polvilhe com canela em pó e, se desejar, decore com pedaços de canela em pau.