Ingredientes:
100 g de abóbora tipo moranga,
descascada e cortada em cubos
Suco de 1 limão
Açúcar a gosto
1 copo de água.
Modo de Fazer:
Na véspera congele a abóbora crua
mesmo, cortada em cubos.
No dia seguinte... Coloque os
cubos no liquidificador junto com a água e o limão, bata bem até desmanchar,
adoce a gosto e está pronto.
Sirva bem gelado.
Dica Magica:
Para quem quiser experimentar
existe uma versão turbinada do suco de abóbora, também chamada de suco mix...
No lugar do suco de limão,
coloque:
2 xícaras de suco de maçã.
½ xícara de suco de abacaxi.
Canela moída a gosto.
Gengibre moído a gosto.
Noz moscada moída a gosto.
Faça o mesmo procedimento com a
abóbora mas na hora de bater acrescente os sucos, bata bem, coloque os temperos
a gosto e com cuidado, no final adoce com o açúcar ou com uma colher de mel.
Leve a geladeira para gelar e
está pronto.
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