Espetinhos
Ingradientes:
Peito de frango cortado em cubos
Baicon em cubos
Pimentão em cubos
Cebola em cubos
Obs: A quantidade dos ingredientes varia de acordo com a quantidade desejada
Creme
Ingredientes:
1 ½ xícara de leite
5 a 6 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
2 ovos
2 colheres de posa de cebola picada
sal ou tempero pronto a gosto.
Modo de fazer:
1- Monte os espetinhos alternando o peito de frango, a cebola, o baicon e o pimentão, leve ao frono aquecido para pré-cozinhar.
2 – Misture todos os ingredientes do creme bata bem até ficar uma massa cremosa, passe os espetinhos já pré-cozidos neste creme e frite em óleo bem quente.
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