domingo, 28 de agosto de 2011

Molho Especial do Big Mac

Quem é fã do Big Mac e que nunca tentou fazer este hamburguer em casa só pra descobrir que falta aquele molho especial. Se esse era o seu problema, então esta pode ser a solução.
Ingredientes:
½ xícarqa de maionese
2 colheres de sopa de molho tipo french (molho para saladas que vende no mercado mesmo, o mais comum é o da hellmann’s)
1 colher de sopa de cebolas picadas em pedaços bem pequenos
4 colheres de chá de relish de pepino agridoce bem picado (molho de pepino em conseva, também vende no mercado)
1 colher de chá de vinagre branco
1 colher de chá de açúcar
1/8 de colher de chá de sal

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredieste em um potinho (não precisa bater no liquidificador), tampe bem o pote e leve a geladeira de preferencia de um dia para o outro.

Esta receita saiu na revista Super Interessante, e me foi enviada pelo Leo.

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